Recorren panteones para verificar higiene en vendedores ambulantes.

HERMOSILLO, SONORA, NOVIEMBRE 02 DE 2013.- Durante esta fin de semana, la Secretaría de Salud ha recorrido 55 panteones del estado como parte del operativo del Día de Muertos, en el que se verifica que puestos de vendedores ambulantes cumplan con las medidas sanitarias.

El Jefe del Departamento de Productos y Servicios de la Comisión Estatal de Protección contra Riesgos Sanitarios en Sonora (Coesprisson), Wenceslao Sánchez Morales, dijo que son 62 verificadores de la dependencia los que están recorriendo los cementerios desde el viernes para detectar irregularidades.

“Se tiene coordinación con las autoridades municipales y les solicitamos que se diera autorización a vendedores con licencia sanitaria y que tengan los cursos de capacitación”, explicó el especialista de la Secretaría de Salud.

Es importante que la población que acostumbra consumir alimentos que provienen de vendedores ambulantes, verifique que el expendedor de los productos cuente con manos limpias, uñas recortadas y que la comida se encuentre en condiciones adecuadas.

En caso de detectar alguna irregularidad los sonorenses pueden acercarse a los verificadores que portarán gafete o hacer denuncia al 01 800 RIESGO.

Medidas preventivas:

-Lavarse las manos después de ir al baño y antes de manipular alimentos. -Beber agua potable (hervida de preferencia, clorada o purificada si es posible). -Desinfectar frutas y verduras. -Consumir pescados y mariscos cocido o fritos. -No consumir alimentos o agua en lugares públicos con falta de higiene. -En caso de enfermar de dolor estomacal, vómito y/o diarrea, tomar vida suero oral y acudir de inmediato al médico. -No automedicarse.

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Recopilado por el Editor
Fuente:saludsonora.gob.mx