Capacita SEC a directivos de escuelas, padres de familia y concesionarios de establecimientos de consumo escolar sobre alimentación saludable.

•    III Taller Estatal de Información para promover acciones y estrategias contra el sobrepeso y la obesidad.
•    Estrategias y programas para fortalecer la salud de la comunidad educativa.

Marzo 23 de 2012.- Más de mil personas, entre concesionarios de establecimientos de consumo escolar, directivos y padres de familia participan en acciones de capacitación y orientación sobre lineamientos generales y específicos para la venta, distribución de alimentos y bebidas saludables en las escuelas de educación básica de Sonora, destacó el Secretario de Educación y Cultura, Jorge Luis Ibarra Mendívil.

El titular de la SEC, señaló que durante las últimas dos semanas de marzo, personal de la Coordinación General de Salud y Seguridad Escolar refuerza las visitas a diferentes sedes en el Estado con el objetivo de fortalecer la cultura de la alimentación saludable.

Destacó que la SEC imparte acciones de formación y orientación general a través del III Taller Estatal de Capacitación e Información en diversos municipios como Álamos, Guaymas, Cajeme,  Plutarco Elías Calles, Pitiquito, Ures, Cananea, Agua Prieta, Moctezuma, Puerto Peñasco y Santa Ana, entre otros.

 “Desde el inicio del año y este mes de marzo reforzamos información con los concesionarios y directivos de establecimientos de consumo escolar, todo lo relacionado con la preparación  y  contenido de alimentos, antecedentes de obesidad y sobrepeso y programa de acción en el contexto escolar”, detalló.

Algunos de los lineamientos a tratar se refieren a la modificación de documentos rectores de establecimientos de consumo escolar, desarrollo e implementación de estrategias, listado estatal de alimentos procesados autorizados, catálogo de alimentos preparados y refrigerios.

El funcionario estatal, subrayó el compromiso del Gobernador de Sonora, Guillermo Padrés Elías, por impulsar proyectos y programas integrales, como la Transformación Educativa, que beneficie el desarrollo de los niños, niñas y jóvenes tanto académicamente como en aspectos de activación física y salud escolar.

Reiteró que la SEC implementa y da impulso a varias estrategias y programas para fortalecer la salud de los alumnos y docentes de educación básica con charlas de sensibilización, talleres, cursos y diplomados impartidos en coordinación con instituciones gubernamentales y de educación superior.

Disponible línea educación 01 800 623 77 00 y 2 18 3757.

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Recopilado por el Editor
Fuente:sec-sonora.gob.mx